Al via la fase di lavoro e preparazione per il progetto “Pane, Amore e Fantasia”, presentato dall’Associazione Inco e che si è aggiudicato il finanziamento del programma europeo “Erasmus+” nel settore “Scambi di Giovani”. Ad idearlo, scriverlo e realizzarlo saranno quattro giovani volontarie di InCo e professioniste del territorio e non solo, accanto a loro anche Cristina Reyes Baro, giornalista spagnola ed ex volontaria internazionale a Molfetta, Lisa Di Niso di Bisceglie, Clelia Larosa di Trani e e Diana del Vescovo di Molfetta, professioniste del settore sociale e delle risorse umane, laureate in diversi campi tra psicologia, giornalismo e scienze politiche ma tutte con esperienze nel campo della mobilità internazionale e con il programma Erasmus+.

Lo Youth Exchange “Pane, Amore e Fantasia”  verrà realizzato fra Bisceglie, Molfetta e Bari dall’11 al 16 Ottobre e vedrà la partecipazione di 42 giovani fra i 24 ed i 30 anni provenienti da Italia, Spagna, Grecia, Francia, Svezia, Austria e Ungheria.

E’  un progetto europeo approvato dall’Agenzia Nazionale dei Giovani e finanziato dal programma Erasmus+ che permetterà a giovani provenienti da diversi paesi europei di incontrarsi e lavorare su una tematica condiviso in una full immersion di apprendimento non-formale basato sullo scambio e sulla condivisione di idee, buone pratiche e strumenti. Lo scopo del progetto è promuovere il dialogo interculturale, aumentare la consapevolezza della diversità culturale e della solidarietà attraverso un’esperienza intensa con attività informali che includono cibo, tradizioni culinarie e alimentazione sana, valorizzando dunque i prodotti tipici locali, le aziende agroalimentari del territorio e le tradizioni culinarie dei diversi paesi

Durante lo Scambio, infatti,  i giovani conosceranno la tipica cucina italiana e la gastronomia europea in generale e condivideranno sette giorni di vita insieme, prendendo parte a workshop di cucina legati alla preparazione di cibi tipici locali come focaccia, mozzarelle, orecchiette, vino e olio, attività volte a stimolare creatività e le capacità comunicative ed interculturali, giochi di ruolo e visite alle principali aziende e realtà agroalimentari del territorio.

Per maggiori informazioni è possibile contattare l’associazione scrivendo a paneamore.project@gmail.com oppure molfetta@incoweb.org.