Per il secondo anno consecutivo “Mercanti di Terre” (via Monte San Michele, 46) organizza, nell’ambito della manifestazione nazionale “Pasta Madre Day 2016“, il “2° Pasta Madre Day Bisceglie – Rinfresck – MOB”.
L’appuntamento, domenica 15 maggio con inizio previsto alle ore 17, si svolgerà all’interno del castello svevo di Bisceglie e affronterà tematiche legate alle tecniche di lievitazione naturale.
“Dobbiamo prima di tutto ringraziare Zona Effe che ha risposto con entusiasmo alla nostra idea – dice Rosalia Sette, fondatrice e portavoce del progetto Mercanti di Terra – quest’anno abbiamo pensato di lasciare libero sfogo alla voglia di mettere le mani in pasta, e quindi abbiamo deciso di fare del Pasta madre day un grande Flash-mob, in cui tutti potranno cimentarsi mettendo le mani in pasta”.
Chi vorrà partecipare all’evento gratuito dovrà portare con se una ciotola. La manifestazione è promossa dal Gruppo La Pasta Madre e Riccardo Astolfi, autore del libro “Pasta Madre”.
Per ulteriori informazioni: pagina facebook “Mercanti di Terra” e indirizzo email mercantiditerra@gmail.com