“Dopo mesi di chiusura, di sofferenze e di scadenze di pagamento da onorare, finalmente oggi riaprono bar, pizzerie e ristoranti con i tavoli all’aperto”. Con queste parole esordisce Sergio Silvestris, Presidente dell’Associazione Borgo Antico.
“Il mondo della ristorazione conta a Bisceglie 400 attività: ci lavorano oltre 4000 nostri concittadini. Oggi tocca a noi dar loro una mano – continua – sostenere queste aziende e le famiglie di chi ci lavora”. Di qui l’invito di Sergio Silvestris: “un caffè, un aperitivo o una pizza per augurare buon lavoro a chi è stato fermo per troppi mesi, e per ripartire insieme. L’Associazione Borgo Antico è già in moto per contribuire, con eventi di qualità, a richiamare tanti turisti nella nostra città e a conferire una immagine sempre più apprezzata alla nostra bella Bisceglie. Ma ora dobbiamo dare forza e sostegno ai nostri ristoratori e agli operatori del settore turistico, affinché possiamo lasciarci definitivamente alle spalle questi brutti momenti”.