“I soffici pasticcini pugliesi vantano una storia antichissima e una tradizione ormai profondamente radicata che li rende una vera e propria eccellenza locale”, inizia così la descrizione del dolce tipico biscegliese che, dal 9 aprile, compare su Turismo.it, il portale di viaggi, gusto, benessere, tradizioni, natura e sport del quotidiano La Stampa di Torino.

Dopo aver conquistato migliaia di palati di tutto il mondo al Salone del Gusto di Torino lo scorso mese di ottobre, il sospiro e l’Associazione che lo promuove tra fiere, pasticcerie e iniziative culturali, “Pasticceri Biscegliesi – Il Sospiro e gli amici pasticcioni”, deliziano i lettori della testata nazionale on line.

Ecco qui il link della pagina dedicata al sospiro.