Stagione uva, ottima qualità ma prezzi bassi: ne abbiamo parlato con Enzo Di Pierro

La stagione dell’uva ha tagliato ormai il nastro di partenza ed è già in corsa ma quali sono le aspettative circa uno dei prodotti migliori della Puglia? Per saperne di più abbiamo chiesto al produttore ed esportatore Enzo Di Pierro. –Da quanto tempo si sta procedendo al taglio dell’uva? “Si sta operando da circa metà luglio con il taglio di diverse qualità di uva quali la Vittoria ma già dai