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PUBBLIREDAZIONALE – Julia Child, cuoca, scrittrice e personaggio televisivo statunitense, asseriva che “una festa senza la torta è un incontro e basta”. Come darle torto? Il dessert, un dolcetto, un biscottino, un cupcake o una torta sono il giusto, apicale, gustoso coronamento di qualsiasi pasto e a ricordarci di quanto genuinità e golosità possano andare di pari passo da oggi a Bisceglie c’è “La ciliegina sulla torta” nata da un’idea
Si è svolto a Giovinazzo, all’Istituto Vittorio Emanuele II, dal 16 al 18 settembre, il primo Festival Italiano di Aerografia, che ha raccolto artisti dal respiro internazionale, esperti nell’applicazione dell’aerografia nei diversi settori del cinema, dell’illustrazione e del cake design, tra gli altri. Ed è proprio la categoria del cake design che ha visto la partecipazione alla tre giorni della biscegliese Federica Festa, che ha dedicato la sua torta all’arte
Un’attitudine per la cucina, per i dolci e per le torte nata sin da piccola nella cucina della nonna e che ha trovato la sua realizzazione in ciò che è ora la sua più grande passione, il Cake Design. Un mondo nel quale la biscegliese Annaurelia Salerno, classe 1995, ha iniziato a muovere i primi passi sei anni fa in maniera del tutto casuale e in cui si è appassionata
Nel campo culinario, ultimamente, ha preso piede in maniera preponderante la capacità di unire la bontà di un dolce preparato abbinato alla bellezza estetica che rende il Cake Design una delle mode del momento. Le torte più belle del sud Italia sono state protagoniste delle terza edizione del “Cake Design Magic Show”, evento tenutosi dal 14 al 16 novembre scorso e vinto dalla biscegliese Federica Festa. L’evento, tenutosi presso la sala
Sarà una storia vera la protagonista del pomeriggio di domenica 7 dicembre. Quella di una donna che ha sconfitto la crisi attraverso una passione nata da una richiesta di sua figlia. Una dolce e colorata passione chiamata Cake Design. Cristina Zagaria, giornalista de La Repubblica, sarà ospite dell’Associazione Culturale Made in Blu alle ore 17,00 presso Ferrante Casa (SS 16 Bis Bisceglie Sud, Km 0,2 direzione Bari). Qui dialogherà con Mariablu Scaringella
