Il Team Culinary Dolmen premia i migliori chef di oggi e di domani / FOTO

Molto più di un contest culinario, molto di più di un concorso tra chef provenienti da più parti di Puglia, ma una vera e propria (e succulenta) kermesse di idee, di passione, di cuore in cucina. Il Team Culinary Dolmen, capeggiato da Carlo Papagni, ha organizzato la seconda edizione del Trofeo Dolmen d’oro. Nella mattinata di martedì 30 gennaio, nelle cucine di Villa Torre Rossa, si è svolta la competizione