“Impiatta Puglia” , peculiarità culinarie e tipicità nostrane raccontate dal Dolmen Team Culinary

I sette chef professionisti biscegliesi, componenti del Dolmen Culinary Team, presenteranno in anteprima nazionale  domenica 20 dicembre “Impiatta Puglia”, libro curato interamente dallo staff della realtà culturale cittadina. Edito da De Feudis e patrocinato dal Gal Ponte Lama, “Impiatta Puglia” è un vero e proprio atto d’amore nei confronti dell’amata Terra di Puglia. Domenica 20 dicembre alle 18:30 al St. Peter (Vecchie segherie in via Porto n. 33-35) Carlo Papagni,