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Successo per il sospiro di Bisceglie al Fico Eataly World di Bologna

Il sospiro di Bisceglie ha conquistato la platea del Fico Eataly World di Bologna, il gotha dell’enogastronomia e dell’agroalimentare made in Italy. Il grande parco che racchiude l’eccellenza italiana nel settore del food, lo scorso weekend ha ospitato nella sua arena-teatro principale l’evento: “Gli Ambasciatori del Territorio – La Puglia” nel quale grande protagonista è stata una delegazione dei maestri pasticcieri dell’Associazione Pasticcerie Storiche Biscegliesi, rappresentata dai pasticceri: Marco Sciascia,

Il sospiro biscegliese ospite al Fico Eataly World di Bologna

Sabato 1 e domenica 2 febbraio, il Fico Eataly World di Bologna ospiterà il sospiro. Prodotto tipico della gastronomia locale, il dolce sarà presentato da un equipe di pasticceri biscegliesi che racconteranno attraverso showcooking, degustazioni ed aneddoti tutte ciò che c’è da sapere su questo dolce e sulla città che lo custodisce. Ad ospitarli, il più grande parco del mondo dedicato alla gastronomia e al settore agroalimentare, un mercato di 9mila