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Finali Mondiali Ferrari, le pizze parleranno biscegliese grazie alla Nazionale Italiana Pizzaioli
Ottobre 23, 2019 Attualità

Finali Mondiali Ferrari, le pizze parleranno biscegliese grazie alla Nazionale Italiana Pizzaioli

Da oggi 23 al 27 ottobre, al circuito del Mugello, in Toscana, le pizze per le Finali Mondiali Ferrari parleranno anche biscegliese. Lo chef Francesco Pellegrini, infatti, sfornerà pizze per i ferraristi. “Sono stato convocato dalla Nazionale Italiana Pizzaioli per creare e sfornare pizze per l’evento”, spiega lo chef biscegliese, “E’ un grande onore che ripaga anni di studio, impegno, lavoro”. L’evento automobilistico è organizzato dalla Scuderia Ferrari Club Caprino

Nazionale Italiana Pizzaioli, prestigioso riconoscimento per il biscegliese Francesco Pellegrini
Settembre 22, 2019 Attualità

Nazionale Italiana Pizzaioli, prestigioso riconoscimento per il biscegliese Francesco Pellegrini

Prestigioso traguardo professionale per lo chef biscegliese Francesco Pellegrini: sotto l’esperta supervisione di Dovilio Nardi, fondatore della Nazionale Italiana Pizzaioli, lo chef Pellegrini, lo scorso 18 settembre, al termine di una tre giorni di formazione professionale a Forlì. nella sede della Nazionale Italiana Pizzaioli, ha conseguito le specializzazioni in Informatore Tecnico e Istruttore in Pizzeria. Il riconoscimento gli è stato consegnato direttamente dal fondatore e Presidente della Nazionale Italiana Pizzaioli,