Il forno In Grano Veritas porta Bisceglie sulla guida “Pani e Panettieri di Italia” del Gambero Rosso

Il forno di In Grano Veritas porta la città di Bisceglie sulla guida “Pani e Panettieri di Italia” del Gambero Rosso. Per la prima volta un panificio di Bisceglie viene menzionato nella prestigiosa guida gastronomica del Gambero Rosso tra i migliori panifici di Italia e viene insignito con il riconoscimento di “Un Pane” su 3. Un’attività con appena due anni alle spalle, condotta da giovanissimi. Andrea Dell’Olio, classe ‘91, è il