Mastrototaro Food mette in scena il processo produttivo con “La Tradizione in Piazza”

Questa sera, 3 agosto dalle ore 18.00 in Piazza Margherita a Bisceglie, l’azienda Mastrototaro Food presenta la Tradizione in Piazza, una rappresentazione pubblica del processo produttivo che contraddistingue il lavoro dell’azienda biscegliese. La preparazione degli ortaggi, la pulizia della verdura e le varie fasi necessarie alla trasformazione dei prodotti agroalimentari saranno messe in scena per mostrare i processi più autentici e tradizionali di un lavoro che si tramanda da generazioni. Mastrototaro