A Bisceglie nasce il marchio DE.C.O. per la tutela delle eccellenze agroalimentari e gastronomiche

Proteggere e promuovere le eccellenze agroalimentari e gastronomiche che caratterizzano il nostro territorio, rafforzando l’identità culturale e storica della Città. Questo l’obiettivo del marchio DE.C.O. (Denominazione Comunale di Origine) istituito ufficialmente nel corso della seduta del Consiglio Comunale di lunedì 23 settembre. Contestualmente, è stato approvato anche il regolamento per la tutela e la valorizzazione delle produzioni agroalimentari tipiche locali. “Il marchio DE.C.O. non rappresenta un semplice certificato di qualità