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Si svolgerà domani, sabato 9 luglio, il “Festival delle Stelle“, una serata organizzata dall’associazione Trekking Astrofili Physis dedicata all’osservazione astronomica e alla conoscenza del territorio. A partire dalle ore 20,00 i visitatori potranno osservare stelle, satelliti e pianeti, assistere alle spiegazioni delle guide e degustare i prodotti tipici offerti da I Mercanti di Terra, partner di questo evento. Palcoscenico della serata sarà il suggestivo casale di Pacciano, edificio romanico recentemente restaurato
Saranno il folkore, i sapori e le tipicità pugliesi i protagonisti del nuovo appuntamento della rassegna itinerante “Aperitivo letterario- Sapori e parole di Terra di Puglia”, promossa dal circolo letterario dell’Arci Open Source. Domenica 7 giugno alle ore 19, nella pineta del circolo sita in via Ruvo 127, il direttore della casa editrice Edizioni di Pagina Piero Cappelli presenterà “Fiabe e novelle del popolo pugliese”, un’ampia raccolta di fiabe e novelle popolari pugliesi del secolo scorso selezionate dal folklorista molfettese Saverio La
In occasione del Pasta Madre Day, promosso dal blog www.pastamadre.net, domenica 15 marzo, “Mercanti di Terra” ha organizzato una giornata dedicata alla conoscenza, creazione e utilizzo della “pasta madre” o lievito madre, come dir si voglia, nella panificazione dolce o salata. Un ambiente accogliente e amichevole ha riportato donne, uomini e bambini a riscoprire i prodotti e i sapori di un tempo passato dove l’artigianalità rendeva unico e speciale ogni prodotto. In
Nell’ambito dell’annuale pasta madre day #pmday15, promosso dal blog www.pastamadre.net, “Mercanti di Terra” organizza a Bisceglie il “primo pasta madre day” una giornata intera per imparare a conoscere ed utilizzare la pasta madre e creare con le proprie mani prodotti panificati dolci e salati. Il programma della giornata prevederà due momenti di approfondimento, alle 10.30 il laboratorio “pasta madre” per conoscerla ed utilizzarla, nel pomeriggio alle 16.30 “pane casalingo”. Mercanti di Terra é