Il pasticciere biscegliese Ventura Ricchiuti vince l’Eraclio D’oro 2018
Il pasticciere biscegliese Ventura Ricchiuti, per tutti Rino, ha vinto l’edizione 2018 del prestigioso premio Eraclio D’oro assegnato dall’associazione cuochi e pasticcieri della provincia Bat. La competizione tra i migliori pasticcieri della provincia federiciana si è svolta a Canosa lo scorso 23 ottobre, il titolare del Bar Rondò ha presentato un dolce unanimemente apprezzato da tutti i giurati della categoria “pasticceria professionisti” denominato “Oltre…la vendemmia” (foto qui a sinitra). “Ho voluto