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L’autorità giudiziaria, con provvedimento del 29/11/18, ha revocato il sequestro di tutti i prodotti alimentari del ristorante biscegliese di via Giovanni Bovio. Circa tre settimane fa il blitz degli uomini della Guardia Costiera di Bari aveva posto i sigilli a 170kg di prodotti alimentari, ora l’avvocato Tommaso Cimadomo legale del titolare dell’attività commerciale, ha dimostrato la piena tracciabilità dei prodotti in vendita nonché il loro ottimo stato di conservazione. L’avvocato ha
Il ristorante giapponese biscegliese di via Giovanni Bovio destinatario degli accertamenti della Guardia Costiera di Bari ha precisato, per il tramite del suo legale avvocato Tommaso Cimadomo, che “i prodotti alimentari sottoposti a sequestro non riguardano prodotti ittici freschi destinati alla preparazione del sushi, sulla cui qualità e genuinità non è stata accertata alcuna anomalia. Le violazioni contestate concernono solo prodotti congelati e/o decongelati il cui stato di freschezza non
La Guardia Costiera di Bari, dopo una mirata attività investigativa coordinata dal 6°Centro di Controllo Area Pesca di Bari, ha accertato delle irregolarità in merito alla conservazione degli alimenti in un ristorante giapponese di Bisceglie di cui le autorità non hanno divulgato il nome. I militari fanno sapere di aver appurato la presenza di prodotti alimentari decongelati o acquistati freschi all’origine ma poi congelati più volte e proposti alla clientela senza che
