Il barista biscegliese Mauro DI Niso a Cop25 e a Fiera Arte Contemporanea di Madrid / FOTO

“Ho incontrato, scambiato quattro chiacchiere e servito del buon caffè al Ministro dell’Ambiente Sergio Costa. Ho avuto modo di unire il mio lavoro, la mia passione, il confronto con colleghi e personalità istituzionali nel corso di un’esperienza internazionale indimenticabile”, questo il racconto di Mauro Di Niso, barista biscegliese titolare di un bar in zona sant’Andrea a Bisceglie, che lo scorso mese di dicembre è stato il barista ufficiale del Cop25,