Lo chef Claudio Catino a Shanghai al seguito dello stellato Niko Romito per Bulgari

L’alta cucina italiana approda in Oriente, e porterà con sé anche un pezzo della nostra città. Il sous chef biscegliese Claudio Francesco Catino farà infatti parte della squadra che lo chef abruzzese Niko Romito porterà con sè per guidare le cucine dei ristoranti di tre Hotel Bulgari a cinque stelle che verranno inaugurati nei prossimi mesi a Shanghai, Pechino e Dubai. Un incarico importantissimo attende la giovane promessa biscegliese, che avrà